納豆達人呂坤鐘 「醫食同源」創新機 | 看雜誌

台灣首位利用納豆酵素的特性來改變食品，使品質變好且更好吃的「員昌生技農場」主人呂坤鐘，甫一推出酵素牛軋糖、酵素蛋糕，即大獲好評，客人口耳相傳、爭相訂購。而最讓呂坤鐘引以為傲的，即是他對產品健康與環保的堅持。 呂坤鐘和納豆的 ...

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